Комесар за зоолошки врт
Садржај
Власници зоолошких вртова припремају и дистрибуирају исхрану уравнотежене прехране за животиње у зоолошком врту.
Дужности
Чувари зоолошког врта морају свакодневно припремати разне животињске исхране, прилагођавајући се и додајући потребне додатке прехрани, према упутама нутрициониста и ветеринара у зоолошком врту. Дијета се често може мењати због посебних здравствених проблема, болести, трудноће или појединих животињских сметњи, тако да комесаријско особље мора блиско сарађивати са чуварима зоолошког врта и кустосима како би редовно ажурирали прехрамбене листове и „куварске књиге“.
Кључна одговорност за власнике комесара је да испоручују све оброке животиња експонатима по строгом распореду, било да ствари предају власнику зоолошког врта или сами дистрибуирају храну. Метода расподјеле хране често је дио програма обогаћивања понашања животиње, па се храна може сакрити унутар предмета, расипати по ширем подручју како би се потакнуло храњење или смрзнута унутар блокова леда.
Чувари комесара морају бити опрезни да поштују смернице за безбедност хране и припрему хране, осигуравајући да се кухиња у зоолошком врту стално поштује инспекцијским стандардима. Широк избор кухињске опреме комерцијалног квалитета мора се правилно користити и одржавати. Зидови и опрема морају се редовно и темељно дезинфиковати.
Власници повјереника такође одржавају залихе залиха и наручују више прехрамбених производа од добављача, према потреби. Након достављања, комесарско особље је одговорно за истовар прехрамбених производа и њихово складиштење у одговарајућим местима (замрзивачи, фрижидери, складишта и стаје). Прехрамбени производи који редовно стижу у комисију могу укључивати бала сена, житарица, меса, живе инсекте, глодаре, рибу, пелете, семе птица, кексе, воће, поврће и још много тога.
Чувари зоолошких вртова такође пружају демонстрације припреме хране за школске групе које стижу у склопу „закулисних“ турнеја које предводе васпитачи из зоолошког врта. Такође могу студентима омогућити да помогну у неким основним обавезама припреме хране.
Власници повјереника проводе већину свог времена у кухињи за припрему хране и складиштима, али су и изложени различитим временским условима док достављају храну у кућишта за животиње. Радни дан за комесаријско особље обично почиње веома рано ујутро, пре зоре, а завршава средином поподнева. Чувари комесара обично су дужни радити неколико сати викендом и празницима, а ове неопходне смене могу се извршити помоћу ротирајућег распореда.
Могућности каријере
Прилике за положаје комесара могу се наћи у различитим објектима за животиње, укључујући зоолошке вртове, акваријуме, животињске паркове, морске паркове и спасилачке објекте. Чувар комесара може се коначно попети на менаџерску улогу, попут руководиоца комесара или кустоса, након постизања потребног искуства и образовања.
Образовање и обука
Средњошколска диплома или ГЕД обично је минимални образовни захтев за било коју позицију управника зоолошког врта. Обично се преферира искуство искуства у припреми хране или завршетак одобреног течаја обуке за храну. Четворогодишња диплома из биолошких наука често је минимални услов за руководећа места у комесару.
Неки зоолошки вртови нуде програме стажирања који студентима омогућавају стицање искуства у овој области рада. Ове драгоцене могућности додају мерило практичног искуства у животопис будућег комесара, а такође пружају студентима прилику да се повежу са професионалцима у индустрији.
Плата
Накнада за власнике зоолошких вртова обично се креће од 12 до 16 УСД на сат, у зависности од нивоа искуства чувара, њихове дужине запослења у објекту и географске локације у којој зоолошки врт послује (неки региони имају тенденцију да нуде нешто веће плате због већи трошкови живота у тим областима).
Иако плате повјереника зоолошког врта нису одвојене од опћенитије категорије чувара зоолошког врта, ПаиСцале.цом је навео распон плата чувара зоолошког врта од 16.055 до 37.222 долара (у просјеку 26.639 долара). Заиста.цом и СимплиХиред.цом су пријавили сличну просечну плату чувара зоолошког врта од 29.000 долара.
Менаџери Зоо-ових комесара могу очекивати више сатнице од 16 до 25 долара на сат или више. СимплиХиред.цом је навео плату од 68.000 долара за управнике комитета за зоолошке вртове у 2013. години.
Цареер Оутлоок
Иако плата није нарочито висока за службенике зоолошког комесара, већина позиција у зоолошком врту се сматра изузетно пожељним могућностима каријере и привлаче више кандидата. Већина зоолошких вртова има особље од 5 до 15 чувара комесара, при чему тачан број чланова особља комесара зависи од величине објекта и потреба његових становника. Прилично статичан број зоолошких објеката који раде у комбинацији са великом потражњом за позицијама у зоолошком врту вероватно ће у догледној будућности ограничити укупан раст ове професије.
