Како унаприједити своју каријеру у услужној индустрији

Видео: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011

Садржај

Шта је услужна индустрија?
Каријере услужне индустрије
Испланирајте свој курс
Пронађите послодавце који промовишу изнутра
Потражите програме обуке предузећа
Искористите предности посебних програма запошљавања
Набавите сертификат
Потражите могућности за прелазак влака
Волонтер за додатни рад
Наставите истраживати могућности за раст у каријери
Кључне Такеаваис

Желите ли свој посао са храном, угоститељством или малопродајом претворити у каријеру? Ако тренутно радите у услужној индустрији, направили сте најважнији први корак - стицање искуства. Сада је вријеме да зацртате пут каријере у једној од индустрија са највећим обимом послова.

Шта је услужна индустрија?

Истраживачки центар Пев извештава да је већина Американаца (71% запослених који нису платни спискови од јула 2019.) запослена у услужној индустрији.

У 2018. години било је 129,1 милиона послова у услужном сектору.Ова индустрија укључује трговину на мало и велепродају, угоститељство, слободно вријеме, транспорт и трговину, информациона и професионална и пословна услуга.

Очекује се да ће сектор пружања услуга додати 7,6 милиона радних места, што ће резултирати са 136,8 милиона укупних послова до 2028. Иако је стопа раста (0,6%) тек нешто изнад просека, велики број послова пружа много могућности заинтересованим каријера услужне индустрије.

Каријере услужне индустрије

Много је начина да дођете до места где идете у услужној индустрији. Према подацима Националног удружења ресторана, 9 од 10 руководилаца ресторана и 8 од 10 власника ресторана започело је место на услугама хране за улазне нивое.

Ако каријеру започињете испочетка, можда бисте требали размотрити циљање послова у франшизама или у великим ланцима који пружају обуку на послу - чак и ако је ваш дугорочни циљ прелазак у мању организацију.

Како изгледа пут каријере у сектору услуга? Схаке Схацк, на пример, показује типичан пут каријере на својој веб локацији у каријери, почевши од члана тима и завршавајући тако да постане директор области. Многе организације за пружање услуга хране нуде ове врсте могућности за напредовање са места на почетном нивоу. На пример, МцДоналд је напунио готово 90% свих позиција америчких ресторана у власништву компаније изнад нивоа уласка промоцијом у 2016. години.

У малопродаји постоје сличне могућности. Преко 75% Валмарт-ових тимова за управљање плаћама су почели да раде као сарадници по сату. У 2018. години, преко 450.000 Валмарт сарадника учествовало је у програму инерзивног тренинга који је укључивао обуку у учионицама и продајним подовима, напредне вештине у малопродаји, као и меке вештине попут лидерства.

Испланирајте свој курс

У било којој индустрији лако је једноставно пустити да се ваш каријерни пут одвија како хоће. Да бисте постигли напред, међутим, морате бити више намјерни у погледу својих планова за каријеру, а истовремено себи дозволити довољно флексибилности да мијењате пјесме према потреби.

Започните с циљањем на посао из снова, било да је у питању бармен за викенд, соммелиер или директор групе ресторана. Затим, погледајте како су људи који данас имају посао тамо где су били.

Савет: ЛинкедИн је непроцењив, пружа преглед искуства, образовања и вештина које су стекле ваше колеге.

Али немојте занемарити ни вредност информативног интервјуа. Можда се изненадите колико су вољни људи да поделе оно што су научили на свом путу каријере - укључујући и мање позитивне стране њиховог путовања које никада не стигну до ЛинкедИна.

Пронађите послодавце који промовишу изнутра

Започети посао на почетном нивоу код послодавца који напредује изнутра је један од најлакших начина за унапређење ваше каријере. Када се пријављујете за посао, погледајте одељак о каријери компаније. Пронаћи ћете детаље о компанијској култури и како запосленици могу расти у организацији.

Током Валмарт-ове фискалне 2019. године, више од 215.000 људи унапређено је у високо плаћене послове са повећаном одговорношћу. Менаџери продавница, који годишње зарађују 175.000 УСД, управљају и помажу менторима 300 сарадника.

Старбуцкс пружа не само „могућности учења за развијање вештина, даљу каријеру и помоћ партнерима у постизању њихових личних и професионалних циљева“, већ и помоћ у школовању или надокнаду запослених.

Потражите програме обуке предузећа

Можете започети раст каријере ако започнете у компанији која има програм обуке. Постоји много опција за учење док сте запослени. То је чак случај са сарадницима са скраћеним радним временом у неким компанијама.

Неки послодавци имају програме обуке за менаџмент, у којима ћете учити од првог дана посла. Многи послодавци из услужне индустрије нуде могућност да сарадници на сат времена повећају своју каријеру учествујући у обуци која се пружа на компанији. На пример, Хоме Депот запосленима нуди обуку о познавању производа и индивидуалне развојне планове.

Неке компаније чак нуде могућности учења у некој другој области. Амазонов програм Цареер Цхоице плаћа 95% школарине и накнада (највише годишње) према потврди или дипломи у квалификованим областима студирања. Учествовало је преко 10 000 запослених, а многи часови се одржавају на лицу места у објектима Амазоније.

Искористите предности посебних програма запошљавања

Многи послодавци из услужног сектора, укључујући Марриотт и Хилтон - обе компаније које се рангирају по разноврсности - као и Хоме Депот, Старбуцкс и Валмарт, нуде програме запошљавања за ветеране, војне супружнике, особе са инвалидитетом, кандидате за различитост и студенте.

Поред тога, компаније нуде погодности, попут Таргет-овог резервног програма за бригу о деци и старијим лицима, како би привукли кандидате и задржали запослене.

Радити за компанију која цени инклузију и разноликост може пружити и позитивно радно окружење и могућности каријере које иначе можда нису биле доступне.

Набавите сертификат

У зависности од државног закона и посла на који циљате, сертификација може бити услов или средство за подизање вашег профила. Неке државе захтевају да сви носиоци хране морају бити сервСафе сертификовани, на пример, а барменима ће се можда требати да добију ТИПС (Траининг фор Интервентион ПроцедуреС) сертификат у неким државама или одређеним ресторанима, али могу такође да одлуче да добију опционалну сертификацију као што је Цицерон како би се поједини послодавци учинили пожељнијима.

Сертификација такође може повећати вашу плату, али то није гаранција. Неки соммелиерс граде успешне каријере, на пример, не полажући мастер Соммелиер испит, али добијање сертификата понекад може донети повећање зараде.

Према истраживању плата Гуилд оф Соммелиерс 2017, средњи приход за мастер соммелиер-а са цертификатом Цоурт оф Мастер Соммелиерс (ЦМС) износи 164.000 УСД, у поређењу са 55.000 УСД за соммелиера / менаџера.

Потражите могућности за прелазак влака

Унапређена обука у више улога може вам помоћи да стекнете искуство, испробате нове улоге, па чак и да се припремите за послове управљања. Ако сте благајник, можете тражити да се обучите као представник службе за кориснике. Или ако сте послужитељ, можда ћете тражити да тренирате као бармен.

Најбоље од свега, сазнање више о другим улогама у организацији помоћи ће вам да боље обавите свој тренутни посао и покажете шефу да желите да научите нове ствари. Без обзира да ли вас унакрсна обука води вашем послу из снова, то ће вам помоћи да развијете тржишне вештине и чвршћу професионалну мрежу.

Волонтер за додатни рад

Желите ли прећи у менаџмент, научити нови посао или добити прилику у уноснијим смјенама? Будите доступни на располагању да бисте помогли, посебно када је дошло до крчења распореда. Ако постоје начини на које можете помоћи свом менаџеру или члану тима, свакако се понудите.

Што више расположивости и позитивности имате, то ће вас управа више упознати као запослени који се може промовисати. Запослени који су флексибилни и увек спремни да помогну имају тенденцију да буду примећени и највероватније ће бити унапређени.

Наставите истраживати могућности за раст у каријери

Не слажите се са послом који желите ако желите да се померите уз степенице каријере. Индустрија услуга има много могућности за раст у каријери које можете да искористите.

Размислите о различитим пословима унутар исте организације или размислите о преласку на већег послодавца са широким спектром опција ако се не крећете тако брзо као што желите. Послова у услужној индустрији има много, тако да искористите могућности које су вам на располагању за раст ваше каријере.